Las estaciones de servicio est\u00e1n cambiando su lugar en la vida cotidiana. Ya no alcanza con ofrecer combustible, una tienda de conveniencia y una atenci\u00f3n r\u00e1pida: la competencia tambi\u00e9n pasa por atraer clientes, extender su permanencia y convertir una parada rutinaria en una experiencia de consumo.<\/p>\n\n\n\n
En ese escenario, las franquicias gastron\u00f3micas ganan protagonismo. La combinaci\u00f3n tiene una l\u00f3gica comercial clara: las estaciones aportan ubicaciones estrat\u00e9gicas y circulaci\u00f3n de p\u00fablico, mientras las marcas suman productos reconocibles, propuestas diferenciadas y modelos de negocio preparados para replicarse. Esta sinergia abre nuevas posibilidades de expansi\u00f3n para ambos sectores.<\/p>\n\n\n\n
Dean & Dennys fueron unos de los pioneros en esta tendencia cuando comenzaron a otorgar franquicias a los operadores de estaciones Puma Energy, en el formato de c\u00f3rner dentro de los shops, potenciando la venta tanto en sal\u00f3n como en delivery. En 2026 ya cuentan con franquicias en 20 estaciones y est\u00e1n pr\u00f3ximos a sumar m\u00e1s. Mostaza tiene funcionando Automostazas en estaciones Axion, YPF y Shell, pero compartiendo terreno dentro del predio; no dentro de sus shops. Pero por el mismo motivo: consideran que es un espacio \u00f3ptimo para instalar un punto de venta.<\/p>\n\n\n\n
Recientemente YPF y Arcos Dorados anunciaron una alianza para la instalaci\u00f3n de restaurantes McDonald\u2019s en diferentes estaciones de la petrolera. El proyecto prev\u00e9 tres formatos de desarrollo, con alternativas que incluyen la posibilidad de incorporar AutoMac. La iniciativa muestra la escala que puede alcanzar esta integraci\u00f3n entre grandes redes y franquicias gastron\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n
La apuesta por una experiencia diferenciada tambi\u00e9n se refleja en YPF Black, que incorpora gastronom\u00eda de autor y servicios premium. En C\u00f3rdoba, su propuesta incluye Carne, la hamburgueser\u00eda del chef Mauro Colagreco, y Fonte D\u2019Oro, con cafeter\u00eda de especialidad y pasteler\u00eda artesanal. El objetivo es ampliar los motivos para elegir una estaci\u00f3n y ofrecer algo m\u00e1s que una parada para cargar combustible.<\/p>\n\n\n\n
Otras compa\u00f1\u00edas avanzan en la misma direcci\u00f3n. En algunas Puma Energy tambi\u00e9n pueden encontrarse las tienda de conveniencia Super 7. Por su parte, Weiss Burger en Shell y La Parada Sanguchera en Axion ilustran c\u00f3mo distintas marcas gastron\u00f3micas se incorporan a las redes de combustibles.<\/p>\n\n\n\n
Estos casos responden a una transformaci\u00f3n en la manera de competir. Las petroleras buscan construir una identidad que vaya m\u00e1s all\u00e1 del producto principal, mientras las franquicias encuentran ubicaciones alternativas para llegar a nuevos p\u00fablicos. Para que la alianza funcione, cada propuesta debe adaptarse al espacio, al flujo de visitantes y a los h\u00e1bitos de consumo de quienes est\u00e1n de paso.<\/p>\n\n\n\n
El fen\u00f3meno tambi\u00e9n abre interrogantes sobre otros formatos. Cadenas como Caf\u00e9 Mart\u00ednez vienen desarrollando o analizando modalidades vinculadas con estaciones de servicio, lo que ampl\u00eda el abanico de posibilidades para el sector. La oportunidad consiste en identificar qu\u00e9 conceptos pueden funcionar en cada ubicaci\u00f3n y c\u00f3mo integrarlos a la operaci\u00f3n cotidiana.<\/p>\n\n\n\n
El desaf\u00edo ser\u00e1 encontrar modelos rentables, adecuados para cada ubicaci\u00f3n y capaces de sostener una experiencia consistente. Para las franquicias, las alianzas con redes de estaciones pueden representar una v\u00eda adicional de crecimiento; para las petroleras, una herramienta para diferenciarse en un mercado cada vez m\u00e1s competitivo.<\/p>\n\n\n\n
La convergencia entre ambos sectores demuestra que la expansi\u00f3n comercial tambi\u00e9n depende de reconocer nuevos espacios para las marcas. En la Gu\u00eda Argentina de Franquicias (GAF) se puede encontrar una amplia oferta de opciones de inversi\u00f3n dentro del sistema, con alternativas para conocer conceptos, evaluar modelos de negocio e identificar oportunidades para emprender.<\/p>\n\n\n\n
Por Roberto Russo<\/em>. Director de Gu\u00eda Argentina de Franquicias<\/em><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Las estaciones de servicio est\u00e1n cambiando su lugar en la vida cotidiana. Ya no alcanza con ofrecer combustible, una tienda de conveniencia y una atenci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":1339,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[6,16],"tags":[538,390,37],"class_list":["post-1338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empresas","category-gastronomia","tag-estaciones-de-servicio","tag-franquicias","tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1338"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1340,"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1338\/revisions\/1340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pressroom.cqap.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}